Wine Tasting

Il Wine Bar: una grande Food Experience a Firenze

L’Enoteca Alessi nel 2007 decide di aprire uno spazio degustazioni: un’accogliente saletta circondata da vetrine contenenti distillati di pregio ospita gli amanti del vino. I tavoli sono essi stessi piccole opere d’arte fatte a mano da Massimo e Antonella. L’atmosfera è piacevole e rilassante… Un posticino da gustare senza fretta! L’orario del Wine Bar è da mezzogiorno alle 19, i clienti possono gustare degli spuntini o pranzi con insalate sfiziose, bruschette con verdure e i famosi Taglieri dell’Alessi con salumi e formaggi, tutti prodotti in Toscana da piccole macellerie, che lavorano con suini di razza autoctona allevati nelle nostre campagne; e piccoli caseifici, pastori del senese e della Maremma, che con passione e professionalità offrono alla Clientela formaggi gustosissimi e particolari, sempre rispettando la tradizione toscana. Sul menù trovate anche degustazioni da 3 o 5 vini che vengono servite con Bruschette all’Olio e sono accompagnate dalla spiegazione sul metodo di vinificazione e produzione di ogni vino. La carta dei vini è ampia, ma se siete dei Clienti “incontentabili”… Potrete scendere in cantina e scegliere una bottiglia da aprire e gustare direttamente al Wine Bar! E comunque… Il vino è la parte intellettuale del pranzo (Renault) … quindi non chiedetegli l’acqua!

Mangiare

Il Tagliere dell’Alessi!

  • Salumi, Sott’Oli, Formaggi,
  • Bruschette e “icche c’è c’è”!
    • Small €18 / medium €30 / large €38 / xl €48

Crostone Toscano con il Blu

  • Classico crostone pane toscano con “formaggio blu”
    • €10

Crostoni al Tartufo

  • Classico crostone pane toscano al tartufo
    • €12

Bruschetta

  • Pomodoro Fresco e Origano
    • €8

Burro e Acciughe

  • Pane tostato con Burro e Acciughe
    • €12

Burrata

  • Burrata con Verdure Fresche
    • €15

Caprese

  • Mozzarella di Bufala e Pomodoro Fresco
    • €12

Bresaola

  • Bresaola, Parmigiano e Balsamico
    • €15

Insalata di Caterina de’ Medici

  • Misticanza, Pecorino, Filetti d’Acciuga, Capperi, Uvetta, Noci, Olive, Olio e Aceto di Vino
    • Euro 14

Insalata dell’Enoteca Alessi

  • Insalatina con Tomino fuso, mandorle, nocciole
    • €12

Insalata alla Frutta

  • Insalata mista con Frutta di Stagione, Scaglie di Pecorino Stagionato e Frutta Secca
    • €12

Insalata Mediterranea

  • Foglie di insalata, pomodori, olive, tonno, capperi, origano
    • €15

Bere

Degustazione Vini

Vini Toscani Tradizionali

  • Chianti Classico
  • Vino Nobile di Montepulciano
  • Brunello di Montalcino
  • Bruschetta con olio extra vergine
    • €18

Grandi Vini d’Italia

  • Brunello di Montalcino
  • Barolo
  • Amarone della Valpolicella
  • Bruschetta con olio extra vergine
    • €25

Vini Bianchi Italiani

  • Prosecco
  • Pinot Bianco
  • Vernaccia di San Gimignano
  • Bruschetta con olio extra vergine
    • €15

Dal Nord al Sud

  • Gewurtztraminer Alto Adige
  • Pinot Grigio Friuli
  • Amarone Veneto
  • Chianti Classico Toscana
  • Nero d’Avola Sicilia
  • Bruschetta
    • €29

Degustazione Distillati

Degustazione Grappa

  • Marzadro
  • Marolo
  • Berta
  • Aquileia
  • Bortolo Nardini
    • €25

Degustazione Gin

  • Bobby’s – NL
  • Ginepraio – IT
  • Geranium – UK
  • Gin Mare – E
  • Elephant – DE
    • €25

Degustazione Rum

  • Damoiseau – Guadalupa
  • JM – Martinica
  • Abuelo – Panama
  • Zacapa – Guatemala
  • Kraken – Trinidad e Tobago
    • €25

Degustazione Whisky Scozzesi

  • Glenkinchie – Lowland
  • Aberlour – Speyside
  • Dalwhinnie – Highland
  • Highland Park – Island
  • Ardbeg – Islay
    • €25

Tutti i Vini (bicchiere / bottiglia)

  • Gewurztraminer €5,00 / €20,00
  • Chardonnay €5,00 / €20,00
  • Pinot Bianco €5,00 / €20,00
  • Terlano Classico €5,00 / €20,00
  • Pinot Grigio €7,00 / €30,00
  • Sauvignon €6,00 /€ 22,00
  • Prosecco €5,00 / €20,00
  • Franciacorta Brut €8,00 / 32,00
  • Vermentino €5,00 / €20,00
  • Vernaccia San Gimignano €5,00 / €20,00
  • Rosè €5,00 / €20,00
  • Chianti Classico €5,00 / €25,00
  • Nobile di Montepulciano €8,00 / €33,00
  • Brunello di Montalcino €10,00 / €60,00
  • Bolgheri €8,00 / €38,00
  • Carmignano €8,00 / €38,00
  • Morellino di Scansano €5,00 / €25,00
  • Nero d’Avola €5,00 / €25,00
  • Primitivo €5,00 / €25,00
  • Amarone €10,00 / €60,00
  • Barolo €10,00 / €60,00
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